RESTAURANT TAKEOUT

Non classé,Vin blanc

Lugana

16,00

Récolte : Première semaine d’octobre. Récolte manuelle en cassettes avec sélection des raisins.
Vinification : cuve acier.
Maturation : Affinage en cuves d’acier pendant env. 7 mois dont 5 sur lies fines.
Caractéristiques : Couleur jaune paille pâle avec reflets dorés. Parfums de fruits frais avec une référence particulière à la pomme et la pêche blanche, agréables notes d’agrumes. Dans la bouche, il est large, rond et corsé.
Gradation : La gradation est de 12,5% Vol.
Il est Excellent en apéritif, avec des plats de fruits de mer et de fruits de mer.
Service : Servir à une température de 10°-12°.
Format : Bouteille de 0.75 l.

Catégories : ,

Description

L’azienda « Scriani » est situé dans le village de Fumane au coeur de la Valpolicella et les principaux vignobles sont situés sur une belle colline appelée « Monte S.Urbano » et à l’est et « La Costa » à l’ouest.

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